روح الحياة
12-03-2007, 07:18PM
http://www.myup4world.com/images/store22/927186b928.gif (http://www.myup4world.com/images)
المقادير:
http://www.myup4world.com/images/store22/e18ba71831.gif (http://www.myup4world.com/images)
دجاجه مقطعه 8 قطع كوب طحين ملح+فلفل أسود + فلفل أحمر 2 ملعقة طعام حليب بودرة بيضة ... حسب الكمية ...نصف كوب ماء..
http://www.myup4world.com/images/store22/e18ba71831.gif (http://www.myup4world.com/images)
الطريقة
يتبل الدجاج بعد التنظيف ب الفلفل و الملح و الخل لمدة ربع ساعه نحضر في وعاء الحليب و الماء و البيض ووعاء آخر الطحين و الملح و الفلفل الاسود والأحمر
http://www.myup4world.com/images/store22/e18ba71831.gif (http://www.myup4world.com/images)
نغمس الدجاج بوعاء البيض بالاول ثم بوعاء الطحين
http://www.myup4world.com/images/store22/e18ba71831.gif (http://www.myup4world.com/images)
على النار نجهز مقلات الزيت نضع مقدار الزيت بقدر ما يغطي قطع الدجاج وتكون النار في بداية عاليه جدا و عند اضافة قطع الدجاج نخفض النار كل ربع ساعه نقلب الدجاج حتى يحمر وينضج..
http://www.myup4world.com/images/store22/d99266fbe7.jpg (http://www.myup4world.com/images)
تقدم ساخنه مع سلطة المايونيز و البطاطا المقلية .......قليت البطاطا بنفس مقلاة الدجاج لتأخد طعم الدجاج ........
http://www.myup4world.com/images/store22/d349f80a18.jpg (http://www.myup4world.com/images)
بالصحة والهناء..
ـم ـن ـق ـو ـل
المقادير:
http://www.myup4world.com/images/store22/e18ba71831.gif (http://www.myup4world.com/images)
دجاجه مقطعه 8 قطع كوب طحين ملح+فلفل أسود + فلفل أحمر 2 ملعقة طعام حليب بودرة بيضة ... حسب الكمية ...نصف كوب ماء..
http://www.myup4world.com/images/store22/e18ba71831.gif (http://www.myup4world.com/images)
الطريقة
يتبل الدجاج بعد التنظيف ب الفلفل و الملح و الخل لمدة ربع ساعه نحضر في وعاء الحليب و الماء و البيض ووعاء آخر الطحين و الملح و الفلفل الاسود والأحمر
http://www.myup4world.com/images/store22/e18ba71831.gif (http://www.myup4world.com/images)
نغمس الدجاج بوعاء البيض بالاول ثم بوعاء الطحين
http://www.myup4world.com/images/store22/e18ba71831.gif (http://www.myup4world.com/images)
على النار نجهز مقلات الزيت نضع مقدار الزيت بقدر ما يغطي قطع الدجاج وتكون النار في بداية عاليه جدا و عند اضافة قطع الدجاج نخفض النار كل ربع ساعه نقلب الدجاج حتى يحمر وينضج..
http://www.myup4world.com/images/store22/d99266fbe7.jpg (http://www.myup4world.com/images)
تقدم ساخنه مع سلطة المايونيز و البطاطا المقلية .......قليت البطاطا بنفس مقلاة الدجاج لتأخد طعم الدجاج ........
http://www.myup4world.com/images/store22/d349f80a18.jpg (http://www.myup4world.com/images)
بالصحة والهناء..
ـم ـن ـق ـو ـل